6 de setembro de 2017

Sardinhas assadas


Diz o nosso povo que as sardinhas só são boas e gordas nos meses que não têm erre na sua grafia (Maio, Junho, Julho e Agosto). No entanto, diz quem sabe e parece que é mesmo verdade, as coisas do tempo e do clima andam trocadas e daí não espantar que este popular peixe da nossa costa marítima também esteja a trocar as voltas à sabedoria relacionada com os meses. Daí, talvez em vez de Maio só a partir de Agosto e já até Setembro ou mesmo Outubro. A prova disso, assadas ontem, ainda gordas e saborosas..