Vende-se...ou dá-se

Eu sei que há por aí muitos entusiastas do ciclismo que apesar dos seus 50, 60 ou 70 anos, ainda pedalam como se demonstrassem interesse e ambição a integrar o pelotão de uma Volta a Portugal, quiçá a Volta à França. Levam, pois, a coisa à séria e pedalam como desalmados e em grupos mais ou menos extensos, percorrem as estradas da zona e mais além, quase não olhando para o lado, não dando atenção à paisagem. Quilómetros, tempos, médias, alimentos energéticos, etc, são preocupações.

Pela parte que me toca, também entusiasta da bicicleta mas talvez mais por imperativos de obrigar o corpo a algum exercício físico do que por feitos desportivos, também vou pedalando, mas de forma solitária e por montes e vales, por terras de Cambra, Arouca e Paiva, mas remetido às limitação da idade e do peso e sem falsos objectivos de pedalar ao lado dos ases do ciclismo, mesmo dos amadores. Assim sendo, guardo tempo para também olhar para o lado e apreciar mesmo a paisagem que para as bandas da serra têm sempre o condão de alegrar os olhos.

Ora nessas solitárias corridas e nessa disponibilidade para olhar para o lado, tenho verificado que desde que está na moda o assunto das limpezas florestais, têm aumentado os avisos de VENDE-SE, afixados nas bordas de muitos prédios de mato e pinhal. E percebe-se as razões, pois a maior parte deles, localizados em locais que não permitem qualquer operação de construção urbana, limitam-se ao rendimento florestal. Só que este, face à obrigatoriedade de limpeza, pelo menos uma vez ao ano, a receita da venda de árvores (com excesso de oferta no mercado) já pouco ou nada compensa as inflaccionadas despesas da limpeza, ou então as pesadas coimas previstas. Todavia, pelas mesmas razões que esses matos e pinhais estão a ser colocados à venda, os eventuais interessados e compradores fogem dos mesmos como o diabo da cruz. Creio até, nalguns casos, que se fossem dados e arregaçados seriam caros e recusados como presentes envenenados pois só seriam motivo de despesa e nenhum ou escasso rendimento. Ora, hoje em dia ninguém gosta de trabalhar para aquecer. 

Creio que uma boa alternativa, se possível, era doar essas propriedades ao Estado e ser este a tomar conta do encargo da sua limpeza a troco de....nada. Só que o Estado, habitualmente ineficaz em muitas situações, nestes casos do "venha a nós" é uma máquina oleada e assim em caso de cobrança coerciva de eventuais coimas por não cumprimento das limpezas, colocará à cabeça de bens executados certamente os mais apetecíveis, como veículos, ordenados e mesmo habitação.

Neste contexto, para além de outras conclusões, como o facto de que os matos e pinhais depois de limpos em Março, Abril e Maio, já têm vegetação da altura de vacas adultas, percebe-se que a desbastação de algumas árvores e limpeza marginal permitiram condições de espaço e luz para o rápido desenvolvimento de nova vegetação, nomeadamente os fetos, crescendo com mais vigor a ponto de nos meses de Verão cobrir os terrenos de forma densa e novamente propícia aos incêndios, sobretudo a partir de Agosto, altura em que os fetos começam a secar. Creio que todos nós temos visto essa situação. Assim pergunta-se, qual a eficácia da obrigatoriedade de uma lei que, sendo positiva, é algo fundamentalista e "cega"? Como a melhorar de forma mais realista e sem penalizar demais os proprietários?

A ver vamos, mas sendo certo que será sempre positiva a limpeza nas envolventes das habitações e nas margens das estradas, por si só o problema dos incêndios e seus efeitos nefastos não será resolvido de todo porque dependerá sempre das condições climatéricas e da sua principal causa, a criminosa. Assim, o êxito pelo menos na sua redução e limitação passará por fortes medidas ao nível jurídico e penal e também na prevenção, com acções de limpeza devidamente estabelecidas e orientadas, mas também promover a vigilância, abertura e manutenção de caminhos, construção de aceiros, reservatórios de água, etc, etc. Como se vê, as soluções são muitas e diversas sem ir apenas pelo fundamentalismo de estabelecer 20 cm para altura de vegetação, 50 cm para arbustos e outras alarvidades definidas por quem não conhece o mínimo da realidade no terreno.

Vamos indo e vendo.

Praia fluvial de Mâmoa

Praia fluvial de Mâmoa, na freguesia de Milheirós de Poiares, nas margens do rio Ul. De facto um belo espaço e uma bela praia, preparada para receber os clientes. Falta, todavia, o ingrediente principal, o tempo de calor. É certo que ainda não é chegado o Verão, mas com o mês de Junho já a chegar à metade era mais que tempo de "empurrar" as pessoas para a beira mar e, como neste caso, para a beira rio. 

Vamos ter paciência e esperar que a partir do meio da semana que hoje começa as coisas melhorem, se S. Pedro assim o quiser.

10 de Junho - Dia de Portugal

Assembleia de Freguesia - Sessão Extraordinária - 15 de Junho de 2018

Num sentido geral, dado o interesse do assunto em apreciação, discussão e deliberação, será importante a participação do público nesta sessão extraordinária da Assembleia da União das Freguesias.

Em todo o caso, será sempre uma deliberação da Assembleia de Freguesia e não do  público. De resto a opinião deste, pelo menos no que diz respeito a Guisande, já está devida e claramente expressa nas largas centenas de pessoas que subscreveram a petição a favor da desagregação. Assim, sendo importante a presença do público, todavia, não me parece que esta seja decisiva na deliberação que vier a ser tomada.

Pessoalmente congratulo-me que o Sr. presidente da Assembleia de Freguesia tenha agendado o assunto, porque é importante. Qualquer decisão desta sessão extraordinária que contribua para a reposição anterior à Reforma Administrativa, com Guisande independente ou, em última análise face a essa impossibilidade, e como mal menor, a reformulação e integração numa União de Freguesias mais equilibrada, apenas com Louredo ou com Gião, terá o meu apoio.

Acreditando que a desagregação é do interesse geral de ambas as quatro freguesias que actualmente compõem a nossa União, porque até ao momento tem sido uma decepção e longe de se traduzir numa melhoria quer ao nível de obras e melhoramentos, quer nos serviços básicos de manutenção de espaços e equipamentos, limpezas e atendimento, só espero uma deliberação categórica da Assembleia: A favor, por unanimidade.

Neste contexto, cada um que decida por si, esteja presente ou ausente, mas pela minha parte, não tendo direito a voto nem qualquer poder ou influência decisória, o mais provável é que não assista. Afinal, a minha posição é pública e de há muito decidida.

Casamentos

Uma opinião de Henrique Raposo, que diz tudo e diz muito sobre a actual realidade do casamento.

"...Quase nada no casamento obedece a uma lista predefinida de prazeres, projetos ou ambições. E não vale a pena pedir pausas ou fugas. A felicidade não está num fim de semana num hotel em Paris ou numa semana de praia sem os miúdos. Isso não é felicidade, é a negação da realidade. Um casamento que não encontra a felicidade na rotina instável do dia a dia é uma granada pousada na cómoda (já sem cavilha). 

Quem não aceita esta desordem criativa da vida não consegue estar casado muito tempo. E a maioria das pessoas do nosso tempo não consegue de facto lidar com esta instabilidade que destrona o controlo absoluto do “eu”. O “eu” pós-moderno herdado do Maio de 68 quer o controlo absoluto. Mas claro que o absoluto controlo acaba na absoluta solidão, numa taxa de divórcios a rondar os 70%, em famílias minúsculas, em filhos únicos, velhos sozinhos ou abandonados. 

Mas então qual é o segredo? Não há segredo. Há sacrifício e muito trabalho. As pessoas que se mantêm casadas não nasceram com um feitio casadoiro; estão é disponíveis para a renúncia e para mudar.""

[fonte e resto do artigo: RR]

Certificação da F&%#$)/%#

Bonito exemplar de uma saborosa F&%#$)/%#

Parece que anda por aí alguma celeuma à volta do processo de certificação dos fabricantes de fogaça no concelho de Santa Maria da Feira. Atento ao que tem vindo na imprensa, parece-me que há razões de fundo de ambos os lados, mas parece-me, igualmente, que há também algum quase fundamentalismo inerente, sobretudo aquele que em princípio impedirá e penalizará o fabrico e venda de fogaça (com tal designação) não certificada a próprios produtores do próprio concelho. É que nestas coisas corporativistas e de confrades, bem sabemos como,  sob o proteccionismo da lei,  é fácil resvalar para uma posição de poder face aos desalinhados, Bem sei que tudo foi feito dentro das normas regulamentares e legais e que o assunto até esteve em discussão pública, dela não se registando oposição. De resto, na realidade quase ninguém toma conhecimento destes procedimentos legais, de avisos e editais, não passando de formalismos burocráticos.

Mesmo que legais e regulamentadas, as certificações de produtos, alimentares e agrícolas, não deixam de ter alguns vícios de criação de elites, de interesses locais, de clubes e outros alinhados. A invocada defesa dos produtos e dos consumidores, uma coisa tão bonita, muitas vezes não passa de panegíricos e argumentos legais para justificar o injustificável ou legitimar alguma injustiça.

Num tempo em que se privilegiam cada vez mais as liberdades e garantias, sobretudo quanto às escolhas pessoais, não faz sentido algum que os consumidores deixem de ter a liberdade de escolher de comprar e consumir o que querem, certificado ou não. É que antes da certificação já havia fogaça e esta é um património colectivo e não do município, de algum agrupamento ou associação de fabricantes ou de alguma bucólica confraria. A apropriação desse património, (mesmo que dentro dos procedimentos legais) para com ela retirar ou condicionar esse direito a fabricantes com historial, só porque não alinharam no clube, por dificuldades financeiras (fala-se em valores exorbitantes), logísticas ou de mera opção, parece-me, no mínimo, injusto. Compreende-se e aceita-se (tal como outros produtos de origem ou denominação geográfica específicas) que este património e a sua produção se confinem ao território da Feira, mas que se condicione alguns dos produtores feirenses e localizados no próprio concelho, só porque fora do clube dito agrupamento, é que me parece pouco natural.

Apesar das virtudes de princípio de uma certificação e concretamente quanto ao produto fogaça, e não as ignoro ou relevo, estas por si só não garantem a qualidade intrínseca quanto ao gosto particular por parte de cada um dos consumidores e apreciadores. Não há laboratório que o garanta, porque gostos não se discutem, nem quanto ao que vestimos, nem quanto ao que comemos. Por outro lado, a não certificação não significa que um fabricante experiente e com história na arte não produza uma fogaça de qualidade mesmo que não certificada, quiçá de melhor qualidade e sabor do que a que venha a ser certificada. Aceito, óbvia e naturalmente, que não se venda com equívocos quanto a certificada ou não certificada, de modo a que o consumidor compre informado da diferença, mas que se impeça de vender com o nome de "Fogaça", mesmo que não de "Fogaça da Feira", acho uma injustiça, porque pode defender, seguramente, o interesse de uma dúzia de fabricantes alinhados num agrupamento ou mesmo de alguns confrades iluminados, mas também seguramente em detrimento de centenas ou milhares de consumidores. É que estas coisas ditas certificadas não ficam mais baratas a quem as compra, e tudo, vire-se e revire-se, resume-se ao dinheirinho. Aquele selinho vai ter um "preço".

Se na prática vai ser assim, ou não, veremos. Por mim, continuarei a comprar a "Fogaça", mesmo que sem o pingarelho da "Feira", no sítio do costume, certificada ou não, chame-se-lhe fogaça, fogacilha, fogaçona ou outra qualquer designação como um ilegível F&%#$)/%#, porque tanto quanto se saiba, a certificação não é ingrediente nem segredo de confecção e por isso diferenciadora. Supor que só a certificada assegura o cumprimento das boas práticas de confecção e garantia de qualidade é um pressuposto subjectivo e de passagem de menoridade a quem a  fabrica com igual qualidade desde há décadas. De resto parte-se do princípio legal que todos os fabricantes da indústria de pastelaria e panificação já cumprem as regras de higiene e qualidade. Ou estas vão passar a ser exclusivo dos fogaceiros certificados?
Pelo que dizem, para quem não alinhar no clube ou no agrupamento, a ASAE vai ser chamada como polícia a fazer cumprir os bons costumes e a assegurar a moralidade.
Esperemos que as notícias que se vão lendo estejam exageradas e que na verdade vai-se respeitar a liberdade tanto na venda como na compra e que os consumidores comprem informados e cientes da diferença, mas que acima de tudo, comprem, como sempre, a fogaça, com ou sem selo, até porque o selo não será comestível, suponho.

Um gato não deixa de ser gato só porque não é persa ou siamês. Mas lá virá o dia em que, não estando certificado, terá que ser vendido por lebre.

Desnorte

Diz-nos o DN:

"Dificuldade em usar rosa-dos-ventos, em prova de aferição do 5.º ano, ilustra problemas para analisar e interpretar informação

É apenas um indicador analisado, entre centenas, num relatório que abrange dois anos de provas de aferição - 2016 e 2017 - de várias disciplinas e anos de escolaridade. Mas não deixa de ser preocupante. Pelo menos do ponto de vista simbólico. Entre os mais de 90 mil alunos que realizaram as provas de aferição de História e Geografia do 2.º ciclo, no ano passado, 45% não conseguiram localizar Portugal continental em relação ao continente europeu utilizando os pontos colaterais da rosa-dos-ventos. Ou seja: não conseguiram localizar o país no Sudoeste da Europa."

Pelos vistos há quem conclua que, ...pelo menos do ponto de vista simbólico, é preocupante. Simbolismos à parte, é mais do que isso: É ignorância, pura e dura. Mesmo não se exigindo que, como nos tempos da "velha senhora" se saiba de cor-e-salteado os nomes dos principais rios, suas nascentes e fozes, bem como as serras e suas alturas, linhas de caminhos-de-ferro, suas estações e apeadeiros (, não só de Portugal Continental como das províncias ultramarinas, como ainda sabe o meu tio de 93 anos) seria elementar e básico que qualquer aluno da 4ª classe, pelo menos soubesse localizar Portugal no mapa, bem como a sua morada.

Esta ignorância é ainda mais grave quando hoje em dia qualquer criança ou adolescente tem nas suas mãos (constantemente) um equipamento capaz de, entre muitas inutilidades, ter também muitas apps de ensino e cultura e mapas, muitos mapas. E quanto a mapas, o do Google até nos entre pela porta adentro

De quem é então a culpa? Do Estado, do sistema, dos professores, dos pais, dos alunos? Porventura todos com responsabilidades porque a pretexto do uso das tecnologias, porque estas nos respondem a tudo ao toque de um dedo, deixaram-se de se ensinar certas matérias, ou então passam sobre elas como gato por brasas.

Mas é o que temos. Deixa andar!